Riz instantané enrichi faisant la chaîne de fabrication nutritionnelle de riz de machine
FRiz instantané ortifié faisant la chaîne de fabrication nutritionnelle de riz de machine
À mesure que le rythme de vie s’accélère, la restauration rapide et pratique devient de plus en plus populaire parmi les gens.
En tant que nouveau type de plat cuisiné, le riz instantané de konjac infusé et prêt à manger est non seulement délicieux mais également riche en nutriments. Cet article vous donnera une introduction détaillée à la composition des matières premières, aux avantages du riz, aux techniques d'équipement de production et aux précautions à prendre pour préparer du konjac prêt à manger.instantanédu riz, afin que vous puissiez facilement déguster ce délicieux aliment à la maison.
Le riz de konjac, comme son nom l'indique, est un nouvel aliment qui associe le konjac et le riz. Il conserve non seulement le goût et l'arôme du riz, mais intègre également la valeur nutritionnelle du konjac, vous offrant des choix alimentaires plus riches et plus sains.
Haute valeur nutritionnelle : le riz konjac est riche en fibres alimentaires, en multiples vitamines et minéraux, ce qui aide à favoriser la digestion, à réduire le cholestérol, à contrôler la glycémie, etc., et constitue un aliment idéal pour maintenir une bonne santé.
Faible en calories et en matières grasses : le riz konjac a une très faible teneur en calories et en matières grasses, de sorte que même les personnes qui perdent du poids peuvent le manger en toute sécurité.
Pratique et rapide : il suffit de le préparer et vous pourrez déguster un délicieux riz konjac, vous permettant de maintenir facilement une alimentation saine dans votre vie bien remplie.
La production de riz instantané utilise la technologie d'extrusion à double vis. La machine se compose d'un système d'alimentation, d'un système d'extrusion, d'un système de découpe rotatif, d'un système de chauffage, d'un système de transmission et d'un système de contrôle. La technologie d'extrusion de vis et de soufflage est utilisée pour mûrir et gonfler le matériau en utilisant une température et une pression élevées, qui peuvent être réalisées en une seule fois.
1. Traitement des matières premières : Le konjac est traité par des processus de criblage, de nettoyage et de séchage, et les matières premières granulaires sont traitées jusqu'à une certaine finesse via le système de concassage.
2. Mélangeur : Mélangez la farine de riz, la poudre de konjac ou d'autres matières premières, ajoutez une certaine quantité d'eau et mélangez soigneusement.
3. Machine d'alimentation sous vide : Le principe du vide est utilisé pour le transport et les matières premières mélangées sont transportées vers la trémie d'alimentation de l'extrudeuse pour garantir que l'alimentation est pratique, rapide et sans pollution.
4. Extrudeuse : Maturation des matériaux dans un environnement à haute pression, extrusion de particules de riz. L'ajustement du processus et le changement des moules peuvent produire des grains de riz de différentes formes.
5. Tamis vibrant : Les particules extrudées contiennent un peu de température et de viscosité, et les particules se propagent à travers le tamis vibrant pour éviter de coller ensemble.
6. Convoyeur aérien : transporte le produit jusqu'au four, et la hauteur de l'élévateur est déterminée en fonction du four.
7. Four multicouche : Le four peut être alimenté par l’électricité, le carburant, le gaz ou la vapeur de différentes manières. La température peut être ajustée automatiquement via l'armoire de commande entre 0 et 200 degrés. L'intérieur est une ceinture en maille d'acier inoxydable. Le temps de cuisson peut être ajusté en fonction de la vitesse. Réduisez l’humidité des particules et augmentez la durée de conservation ;
8. Convoyeur de refroidissement : Les particules séchées contiennent une certaine température et sont refroidies à température ambiante pour garantir la qualité de l'emballage.
L’équipement pour le riz instantané présente d’importantes perspectives d’application dans la production et la consommation modernes. Il peut non seulement répondre aux besoins des populations en matière de nutrition, de santé et de saveurs, mais également offrir de nouvelles opportunités à la production agricole et améliorer la valeur ajoutée et la compétitivité des produits agricoles sur le marché. De plus, avec le développement et l'amélioration continus de la technologie des compteurs instantanés, les appareils de compteurs instantanés auront également des perspectives d'application plus larges et deviendront le nouveau favori de la vie moderne.