Avantages de l’ajout de foie aux aliments pour animaux
Le foie animal est bien connu comme l’un des ingrédients ajoutés aux aliments commerciaux pour animaux de compagnie. La collecte, le stockage et la transformation du foie sont également très difficiles. Le foie animal ajouté aux aliments pour animaux de compagnie peut être non transformé, c'est-à-dire refroidi ou congelé, peut être une poudre sèche après hydrolyse ou un composant de l'assaisonnement. Le foie de bœuf, le foie de porc et le foie de poulet sont tous des ingrédients courants dans les aliments pour animaux de compagnie ; les fabricants professionnels d'aliments pour animaux de compagnie indiqueront la provenance du foie sur l'étiquette du foie de mouton, du foie de poulet, du foie de canard ou du foie d'oie utilisés ; les foies tels que le foie de poisson et d’autres espèces vénéneuses ne sont généralement pas utilisés dans la transformation commerciale des aliments pour animaux de compagnie. Pour les aliments pour animaux de compagnie, le foie est devenu un composant important de la nourriture pour animaux de compagnie en raison de sa richesse en nutriments et de son attrait pour les animaux de compagnie.
1. Lorsque les chiens et les chats vivaient encore à l'état sauvage, ils chassaient pour gagner leur vie et mangeaient tout ce qu'ils attrapaient, de sorte qu'ils dévoraient toutes les proies, y compris les organes internes, les yeux, la langue, les glandes et même les os. Par conséquent, les organes internes des animaux eux-mêmes ont toujours été au menu de l'animal et font partie de sa nourriture.
2. Le foie animal est le principal organe du métabolisme animal et du stockage des nutriments. Il est riche en protéines, en vitamines (comme la vitamine A, la vitamine D, les vitamines B), en oligo-éléments (comme le fer, le zinc) et d'autres nutriments.
3. Le foie joue un rôle important en médecine, en santé et en nutrition.
Lors des premières recherches sur le traitement de « l’anémie » humaine, la B12 a été trouvée dans le foie. La vitamine B12 est très importante pour les chiens et les chats. La carence en vitamine B12 chez les chiens et les chats se traduit par des malformations congénitales et une croissance excessive de bactéries de l'intestin grêle ; en outre, le prix Nobel de médecine de 1934 a salué les recherches sur l’alimentation du foie cru des chiens anémiques.
4. Le foie des animaux est également une riche source de certains minéraux, tels que le fer, le zinc, le sélénium, le cuivre, etc. L'ajouter à la nourriture pour animaux de compagnie peut compléter les oligo-éléments minéraux pour les animaux de compagnie.
5. Le foie est également l’une des sources importantes d’apport en vitamine A. L’ajout modéré de foie à l’alimentation des chiens et des chats peut leur fournir la vitamine A dont ils ont besoin quotidiennement. Cependant, l’ajout excessif d’ingrédients hépatiques dépassera la limite nutritionnelle des aliments pour animaux de compagnie, en particulier des aliments en conserve.
6. Le foie a une odeur de poisson unique, et les chiens et les chats ont une préférence particulière pour le foie. Pour cette raison, certains aliments, notamment les aliments en conserve, sont ajoutés avec une certaine quantité de foie et spécialement nommés, comme « formule poulet et foie ». L’objectif est d’améliorer l’attrait des aliments commerciaux pour animaux de compagnie.